Neonoir 2024

Pinot Gris aus Varen (VS) und Pinot Noir aus Conthey (VS), Direkt-Presse (weiss) und macération semi-carbonique (rot), Elsässer Mischung, wild & spontan aus der Glasbonbonne, Charaktergrind mit Biss.

2024 / Pinot Noir & Pinot Gris / Dame Jeane / unfiltriert / ohne Zusätze

75 cl., 12.5 % vol.